青森県【十和田市】の名物は何？バナナマンのせっかくグルメで紹介されました！

こんにちは、まるです。

今回は6/9(日)TBS放送の『バナナマンのせっかくグルメ』2時間SPでケンドーコバヤシさんとブラマヨ小杉さんが
青森県十和田市でグルメ旅！！

吉兆『馬肉鍋』

町の方にお話を伺うと吉兆さんの「馬肉鍋」と紹介されお店へ！地元民に愛されているお店です。

自社牧場で育てた馬肉で、馬刺し、ヒレステーキ、ハンバーグなどのメニューも楽しむことができる。

さて、馬肉鍋はコブだしのミソスープで、具は馬肉、キャベツ、マイタケ、白滝、豆腐、ゴボウ、ネギせんべい汁せんべいです。すき焼きのように卵につけて食べます。

お二人ともおいしそうに召し上がっていました。ケンドーコバヤシさん「日村さんに食べさせたい」と言っていました。

その後、十和田湖でカヌー体験をします。山に差し掛かった靄が神秘的と好評でした。

バラ焼き

次に町の人に声をかけると大昌園さんの「バラ焼き」おすすめされました。
バラ焼き屋さんは十和田市で40店舗もあるソウルフード。

お店の中はレトロな雰囲気で、バラ焼きをテーブルにある鉄板で焼いて食べます。最後のひと口は取り合いになっていました（笑）

📺TVer絶賛配信中📺

6月9日(日)放送の
【#ケンドーコバヤシ さん& #ブラマヨ小杉 さんのグルメ探しin青森県十和田市】の模様は
TVerにて無料配信中🍌🍌

ぜひご覧くださ〜い！
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— 🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) June 14, 2024

スタミナ源たれ

私もひとつご紹介したいのが上北農産加工の『スタミナ源たれ』。以前、『秘密のケンミンSHOW』でも取り上げられたことがあり、青森県産のリンゴや野菜がたくさん入っています。

本店は十和田市で、桜祭りで有名な弘前市にも支店があります。

青森県民にとってはソウルフードで、私も常備してあります。

他の“焼き肉のたれ”を色々試してみるのですが、甘ったるいのが苦手で結局“源たれ”に戻ってきます。

源たれが有名になってからはたくさんの種類が製造され、

• ノーマル、塩だれ、辛味家:、ゴールド甘口、中辛、辛口、ポン酢風、甘口、減塩、プレミアム等

ありますが私は昔からのスタンダードなタイプが好きです。

焼き肉のたれとしてはもちろんですが、野菜炒め、パスタ、焼うどん、ドレッシングの隠し味、あとは和風ハンバーグソースに少し加えるとこくがでてとてもおいしいです。

メニューによって使い分けをしてもよさそうですね。